水泥盖板在建筑工程中起着重要作用并拥有多个功能：

保护作用：水泥盖板可以保护建筑物内部的结构、设备和管道等不受外界的侵害或损害，如防止水、灰尘、杂物等进入。

强化结构：水泥盖板可以加强建筑物的结构稳定性和耐久性，通过覆盖在柱、墙、地板等结构上，增加结构的承载能力和抗震能力。

隔热保温：水泥盖板具有较好的隔热保温性能，可以降低建筑物内外温差，减少能源消耗，提高建筑空间的舒适度。

防火阻燃：水泥盖板具有良好的防火性能，可以阻止火焰和烟雾的蔓延，延缓火势蔓延的速度，为逃生和灭火提供时间。

防腐蚀：水泥盖板可以防止酸碱物质或其他腐蚀性物质对建筑物内部管道和设备的侵蚀，延长使用寿命。

装饰美观：水泥盖板可以通过表面的处理和装饰，增加建筑物的美观度，提升整体的环境效果。

总结来说，水泥盖板在建筑工程中的重要作用是保护建筑物内部结构、设备和管道，加强结构稳定性和耐久性，提供隔热保温、防火阻燃、防腐蚀等功能，并起到装饰美观的作用。